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和歌山薬膳サロン(秋)

3月から始まった5季の和歌山薬膳サロンも、残すところ2季となりました。
途中からの受講者も含めると70人を超える方が、このサロンで薬膳や食養生を学んでいます。
昼の部については申し訳ございませんが現在満員状態で、キャンセル待ちとさせていただいています。
多くの方に和歌山薬膳や食養生について関心を持っていただき、身体にいい食事を(できれば地元の食材を使って)とっていただければ嬉しく思います。

今回は秋の食養生について。
秋は乾燥の季節であり、人体では肺や大腸と関連しています。
乾燥対策をしっかり行い、適度な運動を心がけましょう。
地元食材では柿やイチジクは最適です。
勉強した後、実際に学んだ食事ができるというのがいいですね。
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